YAŞ PASTA

Yaş pasta tadı çok güzeldi görüntüsü daha güzel olabilirdi

Malzemeler

4 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Kreması için:

Arasına Dr oetker çikolatalı pasta kreması

Fındık Krokan (şekerle kavrulmuş fındık)

Üzeri için

1 kutu kremşanti (2poşet)

1.5 su bardağı süt

Kürdanın ucuyla gıda boyası (dikkat edin benim gibi çok kaçırmayın)

Süslemek damla çikolata.

Yapılışı: Yumurta ve şeker 7 dakika çırpılır.Sonra un ve kabartma tozu ilave edilir.Tahta kaşıklaununu iyice yedirdikten sonra kalıba dökülür .170 derece fırna veriyoruz.

Üzeri kızarınca fırını kapatıyoruz ama kapağını açmıyoruz.

Biraz soğuduktan sonra çıkarıp iple kek ikiye bölünür.

Nescafeli suyla ayırdığımız kekin alt kısmını ıslatıyoruz.Ara kremasını koyuyoruz.krokanları koyuyoruz.

Diğer keki üzerine kapatıyoruz.Onuda biraz ıslatıp 1 paket (2 poşet) krem şanti 2 su bardağı sütle çırpılıp içerisine çok az miktarda gıda boyası katılır.(çay kaşığının ucuyla koymama rağmen böyle koyu oldu.Daha açık yapabilirsiniz). Üzerine damla çikolata ve hamurla hazırladığım güllerle süsledim.